Mały pies o zwartej i proporcjonalnej budowie ciała wpisanej w kształt prostokąta. Jego wysokość mieści się w granicach 33-40 cm. Przeciętna waga samców to 10 kg, natomiast samic jest średnio o 2,5 kg mniejsza. Głowa psa jest wydłużona, a kufa jest nieco krótsza od mózgoczaszki. Czaszka jest płaska i posiada słabo zaznaczony stop. Oczy są zawsze ciemne i małe. Ich osadzenie jest głębokie, co jest celowe i spełnia funkcję ochronną przed urazami. Spojrzenie Jagdterriera cechuje bystrość i zdecydowanie. To pies o mocnej budowie, widać to chociażby po muskularnych udach oraz mocnych stawach kolanowych. Okrywa włosowa jest gęsta, prosta i szorstka. Umaszczenie może być czarne, ciemnobrązowe, jednak występują na nim znaczenia w kolorze rudo-złotym. Są one umiejscowione na kufie, piersi, kończynach, a także nad oczami i w okolicach zada.