Canaan Dog nazywany jest przystojnym psem, dzięki swojej atletycznej i dumnej postawie. Ze względu na trójkątne spiczaste uszy i zakręcony do góry ogon, zalicza się do grupy szpiców. Jego wzrost to około 50 centymetrów, a waga waha się od 18 do 25 kilogramów. Najbardziej popularne umaszczenie to kremowe i piaskowe, ale występują także czarne, czarno-białe i czerwono-brązowe. Samców wyróżnia kryza.